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강서구 마곡오리 - 논두렁 오리 주물럭 금요일 저녁, 친한 동생과 강서구 마곡오리를 방문했습니다. 굉장히 오래된 로컬 맛집으로 십여 년 전 고등학교 때 처음 경험해 본 맛집입니다. 세월이 흘러 그때와 많이 다른 모습이지만 입구부터 꽤 오래된 집이란 점을 알 수 있는 곳입니다. 그럼 오늘은 강서구 마곡오리를 소개해 보겠습니다. 1. 마곡오리 메뉴 마곡오리 메뉴판입니다. 논두렁 주물럭 / 불고기 / 로스구이 중 택 1이며 대부분 주물럭을 시키는 분위기 입니다. 그 밖에 후식으로 볶음밥 등이 있습니다. 저는 성인 남자 2명이서 방문하여 소(1~2)+고기만 추가+치즈볶음밥을 시켰습니다. 2. 마곡오리 맛 테이블이 특이합니다. 특허가 있는 H빔형 스마트 구이장치라고 하는데.. 음 철판구이 테이블로 보입니다. 정신이 없어 테이블은 못 찍었습니다만 가운데.. 2024. 1. 28.
필리필리 양재점 - 필라델피아 치즈 스테이크를 먹다. 퇴근 후 필리필리 양재점에서 필리 치즈스테이크 또는 필라델피아 치즈스테이크라고 불리는 메뉴를 사 먹었습니다. 친숙한 음식은 아닌데 1930년대 미국 펜실베이니아주 필라델피아에서 유래한 음식으로 빵 사이에 얇게 슬라이스 한 스테이크와 치즈를 넣어 만드는 메뉴입니다. 최근 유행처럼 곳곳에서 많이 취급하고 있는 것 같습니다만, 저는 "필리필리 양재점"에서 처음 접하게 되었습니다. 그럼 오늘은 간단히 필리필리 양재점과 메뉴에 대한 소개를 해보도록 하겠습니다. 1. 필리필리 양재점 분위기 필리필리는 미국적인 분위기를 표방하고 있습니다. 혹자는 우스갯소리로 "미국 그 자체"라고 말하기도 합니다. 한쪽벽에는 미국 국기가 전시중이며 가구와 인테리어 곳곳에서 미국향기가 물씬 납니다. 이색적인 공간에서 간단한 식사정도 할.. 2024. 1. 27.
당뇨병의 정의와 예방법에 대해 알아보자. 당뇨병은 혈당 조절 기능이 올바르게 작동하지 않아 혈당 수준이 지속적으로 높은 상태를 말합니다. 이는 인슐린이라는 호르몬이 췌장에서 충분히 생산되지 않거나 생산되었더라도 효과적으로 사용되지 않을 때 발생합니다. 오늘은 당뇨병이란 무엇인지, 그리고 어떠한 예방법이 있는지 알아보겠습니다. 당뇨병의 정의 제 1형 당뇨병 (Type 1 Diabetes): 췌장에서 인슐린을 거의 또는 전혀 생산하지 않는 경우로, 주로 어린이와 청소년에서 발생합니다. 이는 자체 면역계의 공격으로 인해 췌장의 베타 세포가 파괴되기 때문입니다. 제2형 당뇨병 (Type 2 Diabetes): 췌장은 인슐린을 생산하지만 몸은 이를 효과적으로 사용하지 못하는 경우로, 일반적으로 성인에서 나타납니다. 이는 주로 식이 습관과 신체 활동 부족.. 2024. 1. 26.
당뇨병에 걸리는 이유을 알아보자. 당뇨병은 혈액 속의 포도당(혈당) 수준이 지나치게 높아지는 대사 질환으로, 다양한 이유로 발생할 수 있습니다. 오늘은 당뇨병에 걸리는 이유에 대하여 살펴보겠습니다. 인슐린 저항성: 대부분의 당뇨병 환자는 인슐린 저항성을 경험합니다. 이는 췌장에서 분비되는 인슐린이 몸의 세포에서 효과적으로 작용하지 못하는 상태를 의미합니다. 세포는 인슐린에 덜 반응하게 되어 혈당을 흡수하는 데 어려움을 겪게 됩니다. 자가면역 반응: 1형 당뇨병은 주로 자가면역 공격에 의해 인슐린을 만들 수 있는 췌장의 베타 세포가 파괴되면서 발생합니다. 이로 인해 몸은 자체 인슐린을 생성하지 못하게 되어 혈당 조절이 어려워집니다. 유전적 요인: 가족력이 당뇨병 발병 위험을 높일 수 있습니다. 특히 2형 당뇨병은 유전적인 요인이 매우 큰 .. 2024. 1. 24.
이커머스(전자상거래)란 무엇일까? 이커머스(전자상거래)는 제품이나 서비스를 인터넷을 통해 판매하고 구매하는 활동을 의미합니다. 이커머스 유통은 제품이나 서비스를 전통적인 물리적 매장이나 중간 유통 채널을 경유하지 않고, 온라인 채널을 통해 소비자에게 직접 공급하는 방식을 말합니다. 이커머스 유통은 다양한 형태로 나타날 수 있으며, 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다: 온라인 상점 운영: 기업은 자체 온라인 상점을 운영하거나 온라인 마켓플레이스를 활용하여 제품을 판매합니다. 디지털 결제: 구매자들은 인터넷을 통해 주문하고 디지털 결제 시스템을 이용하여 결제를 완료합니다. 전자상거래 플랫폼: 온라인 쇼핑몰, 앱, 소셜 미디어 등 다양한 플랫폼을 통해 제품을 홍보하고 판매합니다. 배송 및 물류: 주문된 제품은 온라인 주문 시스템을 통해 물류 .. 2024. 1. 23.
초콜릿의 효능에 대해 알아보기. 초콜릿은 많은 사람들에게 즐겁고 맛있는 간식으로 알려져 있지만, 일부 연구는 초콜릿이 몇 가지 건강 이점을 가질 수 있다고 제안하고 있습니다. 그러나 이러한 효능은 적당량에서 발휘되며, 지나치게 많이 섭취하는 것은 건강에 부정적일 수 있습니다. 아래는 초콜릿의 효능에 대한 간략한 설명입니다: 항산화 효과: 초콜렛은 카카오에 함유된 플라보놀이라는 항산화물질을 포함하고 있습니다. 항산화물질은 세포 손상을 예방하고 노화를 감소시킬 수 있습니다. 심리적 효과: 초콜릿은 세로토닌과 엔도르핀과 같은 뇌에서 분비되는 신경전달물질에 영향을 미칠 수 있어, 기분을 개선하고 스트레스를 감소시킬 수 있습니다. 혈압 감소: 일부 연구에 따르면, 초콜렛에 함유된 플라보놀이 혈관을 확장시키고 혈압을 낮출 수 있다는 주장이 있습니.. 2024. 1. 22.
로봇과 법률 간의 몇 가지 주요 쟁점에 대해 알아보기. 로봇과 인공지능 기술은 하루가 멀다 하고 발전하고 있습니다. 이에 따라 법률적인 고려사항에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 로봇과 인공지능에 대한 법률적인 측면은 여러 분야에서 다양한 주제를 다루고 있습니다. 아래는 로봇과 법률 간의 몇 가지 주요 쟁점과 이슈에 대한 개요입니다 책임과 책임 소재: 로봇이나 인공지능 시스템이 인간의 결정을 자동으로 내리고 실행할 때, 그로부터 발생한 결과에 대한 책임은 누구에게 있는지가 중요한 문제입니다. 이를 "로봇의 법적 책임성"이라고 부르며, 이는 사고, 손상, 또는 다른 피해 사례에 대한 법적인 책임을 어떻게 결정할지에 대한 중요한 쟁점입니다. 개인정보 보호: 인공지능 및 로봇 시스템이 개인 정보를 수집하고 처리할 때, 이에 관한 개인정보 보호법과 규정을 준수해야 .. 2024. 1. 22.
블랙아이스의 뜻과 운전시 주의 사항에 대해 알아보기. "블랙아이스"는 주로 도로 상태를 나타내는 용어로 사용됩니다. 이 용어는 도로가 얇은 얼음이나 얼어붙은 적설로 인해 미끄럽고 위험한 상태일 때를 나타냅니다. 여기에 몇 가지 주의 사항이 있습니다. 미끄러운 도로 표시: 블랙아이스는 도로 표면에서 시각적으로 구별하기 어려울 수 있습니다. 특히 도로가 검은색일 경우, 얼음이나 얼음판이 도로 표면과 잘 어울려 눈에 띄지 않을 수 있습니다. 운전 속도 감소: 블랙아이스 상태에서는 운전 속도를 감소시키는 것이 중요합니다. 속도를 줄여서 브레이크를 사용할 때 미끄러운 도로에서의 제어를 높일 수 있습니다. 안전거리 유지: 다른 차량과의 안전거리를 유지하는 것이 중요합니다. 블랙아이스에서는 급한 정지나 방향 전환 등이 예기치 못한 결과를 낼 수 있으므로 안전거리를 유지.. 2024. 1. 17.
머천다이저라는 직업에 대해 알아보기. "머천다이저(Merchandiser)"는 일반적으로 상품을 구매하고 판매하는 업무를 수행하는 직업을 가리킵니다. 줄여서 "MD"라고도 하며 주로 소매업, 도매업, 유통업, 판매 및 마케팅 분야에서 활동하는 전문가를 지칭합니다. 머천다이저는 상품의 공급망을 관리하고 제품을 시장에 적절하게 배치하여 소비자들에게 제공하는 역할을 수행합니다. 우리의 소비생활과 직간접적으로 연관되는 머천다이저에 대해 알아보겠습니다. 1. 상품 선택 및 구매: 시장 동향과 소비자 수요를 분석하여 어떤 상품을 구매할지 결정합니다. 2. 가격 협상 및 계약 체결: 제조사와 가격 협상을 진행하고, 상품을 구매하기 위한 계약을 체결합니다. 3. 재고 관리: 상품의 재고 수준을 유지하고 효율적으로 관리하여 공급 부족이나 과다 재고를 방지합.. 2024. 1. 16.
3대 영양소에 대하여 알아보기. 영양소는 우리 몸이 원활하게 기능하고 성장, 발달하는 데 필요한 핵심 성분들을 말합니다. 이 중에서도 3대 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방으로 알려져 있습니다. 각각의 영양소는 다양한 기능을 수행하며 우리의 건강에 큰 영향을 미칩니다. 오늘은 우리 몸에 꼭 필요한 3대 영양소에 대해 알아보겠습니다. 탄수화물 (Carbohydrates): 탄수화물은 주로 우리 몸의 주요 에너지 공급원으로 알려져 있습니다. 당분과 전분, 식이섬유 등이 이에 속하며, 이들은 소화되어 포도당으로 변환되어 혈액 속으로 흡수됩니다. 이후에 산소와 함께 에너지를 생산하는 과정에서 사용됩니다. 포도당은 뇌 기능과 근육 운동에 필수적이며, 일반적인 운동이나 일상생활 활동을 수행하는 데에 필수적입니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예.. 2024. 1. 15.
커피 관련 기술과 혁신에 대해 알아보기. 커피 산업에서 기술과 혁신은 다양한 영역에서 이루어지고 있습니다. 다음은 커피 관련 기술과 혁신에 대한 몇 가지 예시입니다. 1. 커피 로스팅 기술: 스마트 로스터: 센서와 데이터 분석 기술을 활용하여 커피 로스팅 프로세스를 최적화하고 품질을 향상시키는 스마트 로스터가 등장하고 있습니다. 로스팅 프로파일 관리: 커피 로스터들은 특정 커피 원두에 대한 최적의 로스팅 프로파일을 개발하는 데에 인공지능과 머신러닝을 활용하고 있습니다. 2. 자동 커피 추출 시스템: 커피 머신의 자동화: 커피 머신의 자동화 수준이 높아지고 있습니다. 예를 들어, 바리스타가 아닌 일반 사용자도 높은 품질의 에스프레소를 추출할 수 있는 자동 커피 머신이 개발되고 있습니다. IoT(Internet of Things) 적용: 일부 커피.. 2024. 1. 11.
커피와 음식의 조화에 대해 알아보기. 커피와 음식의 조화는 맛의 균형과 풍미를 향상시키며, 둘 다 새로운 맛 경험을 제공하는 데에 큰 역할을 합니다. 오늘은 여러 종류의 커피와 음식의 조화에 대해 알아보겠습니다. 1. 아침 식사와 커피 프렌치 토스트나 와플: 달콤하고 부드러운 토스트나 와플은 산미가 강한 라떼나 아메리카노와 잘 어울립니다. 베이컨과 에그 샌드위치: 짠맛과 아삭한 식감이 있는 베이컨과 에그는 콜드 브루나 아이스 커피와 잘 어울립니다. 2. 점심과 커피 샐러드와 라이트 로스트 커피: 상큼하고 가벼운 샐러드는 아라비카 원두로 만들어진 밝은 로스트의 커피와 잘 어울립니다. 샌드위치와 아이스 커피: 다양한 토핑이 올라간 샌드위치는 얼음이 가득한 아이스 커피와 함께 즐기기에 좋습니다. 3. 간식과 커피 초콜릿과 모카 커피: 다크 초콜릿.. 2024. 1. 10.

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